Liste des produits par marque Domaine Berthet Bondet
vin
Domaine Berthet-Bondet
Au cœur du Jura, dans le charmant village de Château-Chalon, le Domaine Berthet-Bondet est une référence incontournable de cette région viticole unique. Fondé en 1984 par Jean et Chantal Berthet-Bondet, le domaine perpétue avec passion et savoir-faire l’art des vins jurassiens, alliant respect des traditions et innovation.
Repris par leur fille Hélène en 2010, le domaine s’est engagé dans une viticulture biologique, valorisant les cépages locaux tels que le Savagnin, le Chardonnay, le Poulsard et le Trousseau. Les vins du Domaine Berthet-Bondet reflètent la richesse et la diversité des terroirs jurassiens, entre minéralité et complexité aromatique.
Philosophie et Terroir
Implanté sur une douzaine d’hectares, le domaine bénéficie de terroirs exceptionnels situés dans les appellations prestigieuses de Château-Chalon, Côtes du Jura et L’Étoile. Ces sols marneux et calcaires, associés à des pratiques biologiques certifiées depuis 2013, permettent au domaine de produire des vins qui expriment avec précision l’identité et la typicité de chaque parcelle.
Un Style Authentique et Raffiné
Les vins du Domaine Berthet-Bondet se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur capacité à incarner l’authenticité des vins jurassiens. Qu’il s’agisse du célèbre Vin Jaune, des vins blancs floraux et tendus ou des rouges délicats et épicés, chaque bouteille témoigne d’un travail minutieux et d’un profond respect pour la nature.
Cuvées Iconiques
- Château-Chalon : Un Vin Jaune d’exception, symbole de l’appellation, doté d’une richesse et d’une persistance uniques.
- Côtes du Jura Savagnin : Un vin blanc typé, aux arômes de noix et de fruits secs, parfait reflet du cépage emblématique du Jura.
- Côtes du Jura Trousseau : Un rouge délicat et épicé, idéal pour découvrir le charme des cépages jurassiens.
