Liste des produits par marque Domaine Les Roches Bleues
Région : Beaujolais
Appellation : Côte de Brouilly AOC
Fondation : Début du XXᵉ siècle
Cépage : Gamay
Surface : 9 hectares
Histoire
Situé sur les pentes volcaniques du Mont Brouilly, le Domaine Les Roches Bleues est un domaine familial qui produit des vins d’exception depuis plusieurs générations. Son nom, “Les Roches Bleues”, fait référence au terroir unique composé de roches volcaniques bleutées, emblématique de la Côte de Brouilly. Ce domaine iconique est réputé pour ses vins de Gamay d’une grande pureté, minéralité et élégance, qui capturent l’essence même des crus du Beaujolais.
Philosophie
Au Domaine Les Roches Bleues, l’objectif est de mettre en valeur le caractère unique du terroir de la Côte de Brouilly. La viticulture durable est au cœur de leur démarche, avec une attention particulière portée à la préservation de la santé des vignes et de la biodiversité. La vinification est réalisée avec un minimum d’interventions afin de permettre au Gamay d’exprimer tout son potentiel.
Le Terroir
Le vignoble est implanté sur les pentes escarpées du Mont Brouilly, caractérisées par des sols de roches volcaniques bleutées, de granite et de schistes. Ces sols riches en minéraux, combinés à une excellente exposition au soleil et à des brises fraîches, confèrent aux vins une structure, une complexité et une fraîcheur remarquables.
Les Vins du Domaine Les Roches Bleues
Le domaine propose des vins élégants et fidèles à leur terroir, mettant à l’honneur le cépage Gamay :
• Côte de Brouilly “Les Roches Bleues” : Le vin phare, aux arômes intenses de fruits rouges et noirs, de notes florales et d’une touche d’épices. En bouche, il est frais, structuré, et doté d’une belle minéralité avec une finale longue.
• Côte de Brouilly Vieilles Vignes : Issu de vieilles vignes, cette cuvée offre une concentration et une profondeur accrues, avec des saveurs de baies mûres, des nuances terreuses et des tanins soyeux.
• Rosé de Brouilly : Un rosé vibrant et rafraîchissant, parfait pour l’été, aux arômes délicats de fruits rouges et une acidité vive.
Pourquoi choisir le Domaine Les Roches Bleues ?
Le Domaine Les Roches Bleues propose une expression authentique du terroir de la Côte de Brouilly, offrant des vins qui allient finesse, vivacité et caractère. Que vous recherchiez un rouge structuré ou un rosé léger et éclatant, les vins de ce domaine sont parfaits pour découvrir toute l’élégance des crus du Beaujolais.
