Liste des produits par marque Domaine Dupré Goujon
Région : Bourgogne
Appellation : Mâconnais (AOC Mâcon-Chaintré, Mâcon-Villages)
Fondation : 2020 (issu d’une reprise familiale)
Surface : 6 hectares
Cépages : Chardonnay, Gamay, Pinot Noir
Histoire
Le Domaine Dupré Goujon, niché au cœur du Mâconnais, est une propriété familiale reprise en 2020 par Margaux Dupré et Dominique Goujon. Guidés par une vision résolument tournée vers l’avenir, ils se sont engagés dans une agriculture en biodynamie dès la reprise du domaine, transformant ces vignes historiques en un exemple de viticulture respectueuse de l’environnement.
Margaux et Dominique partagent une philosophie centrée sur l’expression pure du terroir et le respect des sols. En quelques années seulement, ils ont su faire du Domaine Dupré Goujon une adresse incontournable pour les amateurs de vins vivants et élégants.
Philosophie
Le domaine est certifié en agriculture biologique et en biodynamie, avec une approche holistique de la viticulture. L’objectif est de produire des vins sincères, sans ajout superflu, qui traduisent avec précision la richesse du Mâconnais. Les vendanges sont réalisées manuellement, et les vinifications se font avec des levures indigènes, sans collage ni filtration, avec un usage minimal de soufre.
Le Terroir
Les 6 hectares de vignes s’étendent sur des coteaux argilo-calcaires typiques du Mâconnais, bénéficiant d’un climat tempéré et d’une excellente exposition au sud. Ces conditions idéales permettent au Chardonnay de s’exprimer avec fraîcheur et minéralité, tandis que le Gamay et le Pinot Noir révèlent une belle intensité aromatique et une texture soyeuse.
Les Vins du Domaine Dupré Goujon
Les vins du domaine se distinguent par leur pureté et leur capacité à capturer l’essence de chaque parcelle :
• Mâcon-Chaintré Blanc : Un Chardonnay vibrant et minéral, avec des arômes de fruits blancs, d’agrumes et une finale saline.
• Mâcon-Villages Rouge : Un assemblage de Gamay et de Pinot Noir, aux notes de fruits rouges croquants, d’épices douces et de sous-bois.
• Vin de France “Nature” : Une cuvée expérimentale issue de vieilles vignes, produite sans soufre ajouté, offrant une belle complexité et une fraîcheur éclatante.
Pourquoi choisir le Domaine Dupré Goujon ?
Le Domaine Dupré Goujon incarne une nouvelle génération de vignerons en Bourgogne, où tradition et innovation se rencontrent. Leurs vins, à la fois vivants et élégants, sont un reflet fidèle de leur terroir et séduiront les amateurs de vins biodynamiques et d’artisanat. Que ce soit pour découvrir une nouvelle approche du Mâconnais ou pour enrichir une collection, leurs cuvées sont un choix incontournable.
