Liste des produits par marque Domaine Pierre Boisson
Le Domaine Pierre Boisson s’impose comme une référence pour les amateurs de vins bourguignons racés et authentiques. Des cuvées d’une grande précision, parfaites pour les passionnés en quête d’élégance et de pureté.
Domaine Pierre Boisson – Entre Tradition et Excellence
Le Domaine Pierre Boisson, situé à Meursault en Bourgogne, incarne la quintessence du savoir-faire bourguignon. Issu d’une lignée de vignerons talentueux, Pierre Boisson perpétue l’héritage familial tout en apportant sa propre vision, produisant des vins d’une grande pureté, marqués par la précision et l’élégance.
Un Terroir d’Exception
Le domaine s’étend principalement sur des appellations prestigieuses comme Meursault, Auxey-Duresses et Monthélie, mais également sur des cuvées en Bourgogne et Mâconnais. Le sol argilo-calcaire et le climat idéal offrent aux raisins un équilibre parfait entre maturité et tension.
Philosophie et Vinification
Pierre Boisson adopte une approche traditionnelle et respectueuse du terroir, privilégiant des vendanges manuelles et des vinifications longues en fût, avec un élevage sur lies fines qui sublime l’expression du Chardonnay et du Pinot Noir. Le résultat ? Des vins précis, tendus et d’une grande profondeur aromatique, qui séduisent les amateurs de Bourgogne ciselés et vibrants.
Les Vins du Domaine
• Meursault : Des blancs d’une belle ampleur, avec une minéralité tranchante et des notes de fruits blancs, de noisette et de beurre frais.
• Mâcon-Villages : Un Chardonnay pur et expressif, alliant fraîcheur, agrumes et fleurs blanches.
• Auxey-Duresses & Monthélie : Des rouges élégants, mêlant finesse et structure, avec des arômes de fruits rouges et une belle trame minérale.
