Un Armagnac d’une profondeur remarquable, empreint d’histoire et de délicatesse. Une dégustation précieuse, pour les amateurs de grands millésimes à forte personnalité.
1929 Armagnac Robert Etchart 40°
818,40 €
TTC
Un Armagnac d’une profondeur remarquable, empreint d’histoire et de délicatesse. Une dégustation précieuse, pour les amateurs de grands millésimes à forte personnalité.
Domaine viticole : Robert Etchart
Cépages : Baco
Région : Bas-Armagnac, Gascogne, France
Appellation : AOC Armagnac
Couleur : Ambrée foncée
Format : 70 cl
Description
Distillé en 1929, année charnière entre les deux guerres, cet Armagnac signé Robert Etchart est une expression rare d’un savoir-faire artisanal transmis avec constance. Vieilli lentement en fût de chêne, il révèle un équilibre fascinant entre intensité aromatique, finesse et une élégante patine du temps. Une bouteille qui porte en elle l’empreinte d’une époque et la richesse d’un siècle de maturation.
Assemblage
100 % Baco – cépage robuste, profond, idéal pour les très longs vieillissements.
Notes de dégustation
• Apparence : Robe acajou foncé aux reflets cuivrés
• Nez : Riche et complexe, sur les fruits secs, bois précieux, cire d’abeille, vanille, épices anciennes et rancio noble
• Bouche : Structurée et veloutée, avec des arômes de pruneau, cacao amer, tabac blond, caramel fondu et noix. Finale longue, profonde et enveloppante
Potentiel de garde
À son apogée, mais peut encore évoluer en cave. Une pièce rare, idéale pour les grandes occasions ou la collection.
Accords mets et armagnac
À déguster pur en digestif. Parfait avec un chocolat grand cru, un cigare élégant ou un vieux mimolette.
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