

Un Armagnac historique à la fois puissant et apaisé, qui offre un voyage sensoriel d’une rare intensité. Une cuvée d’exception pour les amateurs d’eaux-de-vie d’émotion.
Domaine viticole : Malliac
Cépages : Baco, Ugni Blanc
Région : Bas-Armagnac, Gascogne, France
Appellation : AOC Armagnac
Couleur : Ambrée soutenue
Format : 70 cl
Description
Élaboré en 1926, cet Armagnac du domaine Malliac est une rareté au charme profond. Vieilli lentement en fût de chêne dans les chais du domaine, il incarne le caractère noble des grandes eaux-de-vie gasconnes. Chaque gorgée raconte près d’un siècle d’histoire, offrant une dégustation empreinte de sérénité et de majesté.
Assemblage
Baco et Ugni Blanc – un duo traditionnel, parfaitement adapté au vieillissement long et révélateur d'une grande complexité aromatique.
Notes de dégustation
• Apparence : Robe ambrée sombre aux reflets cuivrés, limpide et lumineuse
• Nez : Riche et expressif, sur le pruneau, le bois précieux, la cire, la vanille, le cuir ancien, le tabac blond et le rancio noble
• Bouche : Onctueuse et structurée, avec des notes de fruits confits, pain d’épices, fruits secs et cacao. Finale veloutée, persistante, d’une élégance rare
Potentiel de garde
À pleine maturité, mais peut se conserver encore de nombreuses années dans de bonnes conditions. Une bouteille de collection ou un cadeau d’exception.
Accords mets et armagnac
À déguster pur en digestif, lentement. Sublime avec un chocolat noir intense, un vieux Comté ou un cigare raffiné.