Le 2014 Château Haut Bergey est un vin remarquable par son élégance et sa richesse aromatique. Reflétant parfaitement le terroir exceptionnel de Pessac-Léognan, ce vin séduira les amateurs de Bordeaux grâce à son équilibre harmonieux, sa profondeur et son potentiel de garde. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable.
2014 Château Haut Bergey
28,80 €
TTC
Le 2014 Château Haut Bergey est un vin remarquable par son élégance et sa richesse aromatique. Reflétant parfaitement le terroir exceptionnel de Pessac-Léognan, ce vin séduira les amateurs de Bordeaux grâce à son équilibre harmonieux, sa profondeur et son potentiel de garde. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable.
Domaine viticole : Château Haut Bergey
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
Région : Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, France
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Format : Bouteille 0,75 L
Teneur en alcool : 13%
Description
Le 2014 Château Haut Bergey est un vin rouge provenant de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves à Bordeaux. Connu pour ses vins élégants et équilibrés, Château Haut Bergey incarne l'essence du terroir de Pessac-Léognan avec ce millésime 2014.
Assemblage
Le 2014 Château Haut Bergey est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Le Merlot apporte une texture veloutée et des arômes fruités, tandis que le Cabernet Sauvignon ajoute structure, profondeur et des notes épicées, créant ainsi un équilibre harmonieux.
Notes de Dégustation
Robe : La robe est d'un rouge grenat profond avec des reflets rubis, indiquant une belle concentration et une maturité prometteuse.
Nez : Le nez est expressif et complexe, offrant des arômes de fruits rouges et noirs mûrs tels que la cerise, la mûre et le cassis. Des notes de cèdre, de tabac, de vanille et de chocolat noir se mêlent harmonieusement, révélant un élevage en barriques bien maîtrisé.
Bouche : En bouche, le vin est bien structuré avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits rouges et noirs sont complétées par des touches épicées, de cacao, de café torréfié et de tabac. La finale est longue et élégante, avec une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse et la concentration du vin.
Potentiel de Garde
Le 2014 Château Haut Bergey possède un excellent potentiel de garde. Bien qu'il soit déjà agréable à déguster maintenant pour ses arômes expressifs et sa structure bien équilibrée, il continuera à se bonifier et à développer des arômes plus complexes au cours des 10 à 15 prochaines années.
Accords Mets et Vins
Ce Pessac-Léognan se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf, un carré d'agneau ou un magret de canard. Il accompagne également très bien les plats en sauce, les gibiers et les fromages affinés. Les plats à base de champignons ou de truffes mettront en valeur la complexité aromatique de ce vin.
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