Le 2015 Château Milens est un vin d'une grande élégance et d'une richesse aromatique remarquable. Grâce à son assemblage harmonieux et à son potentiel de garde, il offre une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable, reflétant parfaitement l'excellence des vins de Saint-Émilion Grand Cru. C'est un choix idéal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux, recherchant une expérience gustative raffinée et complexe.
2015 Château Milens
40,80 €
TTC
Le 2015 Château Milens est un vin d'une grande élégance et d'une richesse aromatique remarquable. Grâce à son assemblage harmonieux et à son potentiel de garde, il offre une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable, reflétant parfaitement l'excellence des vins de Saint-Émilion Grand Cru. C'est un choix idéal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux, recherchant une expérience gustative raffinée et complexe.
Domaine viticole : Château Milens
Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Région : Saint-Émilion, Libournais, Bordeaux, France
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Couleur : Rouge
Format : Bouteille 0,75 L
Teneur en alcool : 13,5%
Description
Le 2015 Château Milens est un vin rouge de haute qualité provenant de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située sur la rive droite de Bordeaux. Ce millésime est particulièrement apprécié pour sa concentration, son élégance et sa complexité, reflétant parfaitement le terroir de Saint-Émilion.
Assemblage
Le 2015 Château Milens est un assemblage de Cabernet Franc, de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Le Merlot, cépage dominant dans cette région, apporte rondeur et fruité, tandis que le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon ajoutent structure, profondeur et des notes épicées.
Notes de Dégustation
Robe : La robe est d'un rouge grenat profond avec des reflets pourpres, témoignant d'une belle concentration et d'une maturité optimale.
Nez : Le nez est riche et complexe, offrant des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise noire et le cassis. Des notes florales de violette, des nuances épicées, ainsi que des touches de cèdre, de tabac, de vanille et de chocolat noir se mêlent harmonieusement, révélant un élevage en barriques bien maîtrisé.
Bouche : En bouche, le vin est puissant et bien équilibré avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des notes épicées, de réglisse, de cacao et de café torréfié. La finale est longue et élégante, avec une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse et la concentration du vin.
Potentiel de Garde
Le 2015 Château Milens possède un excellent potentiel de garde. Bien qu'il soit déjà agréable à déguster maintenant pour ses arômes expressifs et sa structure harmonieuse, il continuera à se bonifier et à développer des arômes plus complexes au cours des 10 à 20 prochaines années.
Accords Mets et Vins
Ce Saint-Émilion Grand Cru se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf, un carré d'agneau ou un magret de canard. Il accompagne également très bien les plats en sauce, les gibiers, et les fromages affinés. Les plats à base de champignons ou de truffes mettront en valeur la complexité aromatique de ce vin.
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