2019 Château Maison Blanche Petra

Domaine viticole : Château Maison Blanche 

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Région : Montagne-Saint-Émilion, Libournais, Bordeaux, France

Appellation : Montagne-Saint-Émilion 

Couleur : Rouge

Format : Bouteille 0,75 L

Teneur en alcool : 14,5%

Description  

Le 2019 Château Maison Blanche Petra est un vin rouge de l'appellation Montagne-Saint-Émilion, une sous-région de la prestigieuse région de Saint-Émilion, située sur la rive droite de Bordeaux. Ce millésime est reconnu pour sa richesse, sa complexité et son équilibre, mettant en valeur les caractéristiques uniques du terroir de Montagne-Saint-Émilion.

Assemblage

Le 2019 Château Maison Blanche Petra est un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Le Merlot, qui domine cet assemblage, apporte des arômes fruités et une texture veloutée, tandis que le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc ajoutent structure, profondeur et des notes épicées.

Notes de Dégustation

Robe : La robe est d'un rouge rubis profond avec des reflets grenat, indiquant une belle concentration et une maturité prometteuse.

Nez : Le nez est complexe et séduisant, offrant des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise noire et le cassis. On y perçoit également des notes florales de violette, des nuances épicées, ainsi que des touches de cèdre, de tabac, de vanille et de chocolat noir, témoignant d'un élevage en barriques de chêne bien intégré.

Bouche : En bouche, le vin est bien structuré avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits noirs sont accompagnées de touches épicées, de réglisse, de cacao et de café torréfié. La finale est longue et élégante, avec une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse et la concentration du vin.

Potentiel de Garde

Le 2019 Château Maison Blanche Petra possède un excellent potentiel de garde. Bien qu'il soit déjà agréable à déguster maintenant, il continuera à se développer et à gagner en complexité au cours des 10 à 15 prochaines années, offrant ainsi une expérience de dégustation évolutive et enrichissante.

Accords Mets et Vins

Ce Montagne-Saint-Émilion se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf, un carré d'agneau ou un magret de canard. Il accompagne également très bien les plats en sauce, les gibiers et les fromages affinés. Les plats à base de champignons ou de truffes mettront en valeur la complexité et la profondeur aromatique de ce vin.