Un Meursault charmeur et généreux, parfaitement équilibré, qui met en lumière le savoir-faire d’Armand Heitz sur un terroir emblématique du village.
2019 Meursault "La Barre" Domaine Armand Heitz
80,40 €
TTC
Un Meursault charmeur et généreux, parfaitement équilibré, qui met en lumière le savoir-faire d’Armand Heitz sur un terroir emblématique du village.
Domaine viticole : Domaine Armand Heitz
Cépages : Chardonnay
Région : Bourgogne, Côte de Beaune, France
Appellation : Meursault AOC
Couleur : Blanc
Format : 75cl
Description
Le Meursault "La Barre" 2019 est issu d’une parcelle idéalement située au cœur du village de Meursault. Ce terroir généreux, allié à la précision du travail d’Armand Heitz, donne naissance à un Chardonnay ample, harmonieux et expressif. Un vin solaire équilibré par la fraîcheur du site, qui allie charme, finesse et typicité bourguignonne.
Assemblage
100 % Chardonnay planté sur des sols argilo-calcaires profonds. Vendanges manuelles, vinification naturelle, élevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois (avec une proportion modérée de fûts neufs).
Note de dégustation
• Robe : Jaune doré clair, limpide et brillante.
• Nez : Fruits jaunes mûrs, noisette, beurre frais, fleurs blanches, pierre humide.
• Bouche : Ample, soyeuse, belle rondeur équilibrée par une minéralité subtile. Finale élégante et persistante.
Potentiel de garde
À savourer dès maintenant, ou à conserver 5 à 8 ans pour davantage de complexité.
Accords mets et vins
Blanquette de veau, volaille à la crème, poisson noble en sauce, quenelles de brochet sauce Nantua, fromages à pâte pressée cuite (Comté, Abondance).
