2022 Chassagne Montrachet 1er Cru "La Maltroie" Domaine de la Vougeraie

Domaine viticole : Domaine de la Vougeraie

Cépages : Chardonnay

Région : Bourgogne

Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru

Couleur : Blanc

Format : 75 cl

Note : Robert Parker : 93 | Jancis Robinson : 17.5

Description

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru “La Maltroie” 2022 reflète la finesse et la richesse de l’un des terroirs les plus prestigieux de Bourgogne. Cette cuvée met en valeur le savoir-faire du Domaine de la Vougeraie, engagé dans une viticulture biodynamique et une vinification soignée, offrant un vin vibrant et expressif, d’une précision remarquable.

Assemblage

100 % Chardonnay.

Notes de Dégustation

Apparence : Robe or pâle brillante aux reflets verts, soulignant sa jeunesse et sa vivacité.

Nez : Bouquet complexe et aromatique de fleurs blanches (jasmin, sureau), zestes d’agrumes et fruits à noyau comme la pêche et l’abricot, accompagnés de délicates notes d’amande et de pierre humide.

Bouche : Généreuse et structurée, avec un équilibre élégant entre une texture crémeuse et une fraîcheur acidulée. Saveurs de fruits mûrs du verger, crème de citron et un boisé subtil, conduisant à une finale longue et minérale, avec une touche de salinité.

Potentiel de Garde

6 à 8 ans. Ce vin continuera à développer davantage de profondeur et de complexité, révélant des arômes de noisette, de miel et de truffe avec le temps.

Accords Mets et Vins

Idéal avec des noix de Saint-Jacques poêlées, de la sole grillée au beurre citronné, des risottos crémeux ou des fromages doux comme le brie ou le camembert.