Le 2021 Bourgogne Côte-D’Or Domaine Jean Marie Bouzereau est un vin blanc raffiné, parfait pour accompagner des plats délicats ou pour un moment de dégustation privilégié. Il témoigne de la richesse et de l’élégance des terroirs bourguignons.
2021 Bourgogne Côte-D'Or Domaine Jean Marie Bouzereau
20,40 €
TTC
Le 2021 Bourgogne Côte-D’Or Domaine Jean Marie Bouzereau est un vin blanc raffiné, parfait pour accompagner des plats délicats ou pour un moment de dégustation privilégié. Il témoigne de la richesse et de l’élégance des terroirs bourguignons.
Domaine viticole : Domaine Jean Marie Bouzereau
Cépages : Chardonnay
Région : Bourgogne, France
Appellation : Bourgogne Côte-D’Or
Couleur : Blanc
Format : 75 cl
Note : Robert Parker : 91 points / Jancis Robinson : 16/20
Description
Le 2021 Bourgogne Côte-D’Or du Domaine Jean Marie Bouzereau est un vin blanc qui incarne l’élégance et la finesse des grands terroirs de Bourgogne. Issu de vieilles vignes soigneusement cultivées, il reflète l’harmonie entre tradition et savoir-faire.
Assemblage
Chardonnay (100%) : Ce cépage emblématique de la Bourgogne apporte une fraîcheur vibrante, des arômes fruités et une belle minéralité.
Notes de Dégustation
Apparence : Robe jaune pâle brillante avec des reflets verts.
Nez : Arômes complexes de fleurs blanches, de citron, de poire mûre et une subtile note de beurre frais.
Bouche : Attaque vive et précise, avec une belle tension minérale. Les saveurs de fruits à chair blanche se mêlent à des nuances d’amande et de miel en finale.
Potentiel de Garde
À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur ou à conserver 3 à 5 ans pour développer des arômes plus complexes.
Accords Mets et Vins
Huîtres fraîches et fruits de mer
Poisson grillé ou en sauce légère
Volaille à la crème
Fromages doux comme le Comté jeune ou le Chaource
