2021 Meursault Narvaux Domaine Jean Marie Bouzereau
Le 2021 Meursault “Les Narvaux” du Domaine Jean Marie Bouzereau est un vin raffiné et complexe, parfait pour accompagner des mets élégants ou pour des moments de dégustation privilégiés. Il incarne l’excellence des vins blancs de Meursault, alliant puissance et subtilité.
Domaine viticole : Domaine Jean Marie Bouzereau
Cépages : Chardonnay
Région : Bourgogne, France
Appellation : Meursault
Couleur : Blanc
Format : 75 cl
Note : Robert Parker : 93 points / Jancis Robinson : 17/20
Description
Le 2021 Meursault “Les Narvaux” est un vin blanc d’une grande finesse, issu de l’un des climats les plus réputés de Meursault. Ce vin combine richesse et minéralité, mettant en valeur le savoir-faire exceptionnel du Domaine Jean Marie Bouzereau.
Assemblage
Chardonnay (100%) : Ce cépage emblématique de la Bourgogne apporte élégance, tension et une belle complexité aromatique.
Notes de Dégustation
Apparence : Robe dorée brillante avec des reflets lumineux.
Nez : Bouquet intense de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (pomme, poire) et de noisette grillée, rehaussé par une pointe de minéralité.
Bouche : Ample et précise, avec une belle vivacité. Les saveurs de citron confit, de pêche et de beurre frais se mêlent à une finale longue et saline.
Potentiel de Garde
À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur ou à conserver 5 à 8 ans pour permettre une belle évolution aromatique.
Accords Mets et Vins
Risotto aux fruits de mer
Noix de Saint-Jacques poêlées
Poulet fermier à la crème et aux morilles
Fromages affinés comme le Comté ou le Beaufort