2022 Meursault Narvaux Domaine Jean Marie Bouzereau
Le 2022 Meursault “Les Narvaux” du Domaine Jean Marie Bouzereau est un vin d’une grande finesse, idéal pour accompagner une cuisine raffinée ou pour être savouré lors d’occasions spéciales. Il incarne la quintessence des grands vins blancs de Bourgogne, alliant puissance, élégance et complexité.
Domaine viticole : Domaine Jean Marie Bouzereau
Cépages : Chardonnay
Région : Bourgogne, France
Appellation : Meursault
Couleur : Blanc
Format : 75 cl
Note : Robert Parker : 94 points / Jancis Robinson : 17,5/20
Description
Le 2022 Meursault “Les Narvaux” est un vin blanc d’une élégance remarquable, issu de l’un des climats emblématiques de Meursault. Ce vin exprime toute la richesse et la précision des grands terroirs de Bourgogne, avec un équilibre parfait entre onctuosité et fraîcheur minérale.
Assemblage
Chardonnay (100%) : Le cépage phare de la Bourgogne, offrant des arômes raffinés, une belle tension et une minéralité exceptionnelle.
Notes de Dégustation
Apparence : Robe dorée brillante avec des reflets éclatants.
Nez : Arômes complexes de fleurs blanches, d’agrumes mûrs, de fruits à chair blanche (pomme, poire) et de noisette grillée, sublimés par une subtile touche minérale.
Bouche : Ample et soyeuse, avec une belle vivacité. Les saveurs de citron confit, de pêche blanche et de beurre frais s’harmonisent avec une finale saline et persistante.
Potentiel de Garde
À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur et sa pureté aromatique, ou à conserver 5 à 8 ans pour dévoiler une complexité accrue.
Accords Mets et Vins
Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre citronné
Risotto aux truffes
Poulet fermier à la crème et aux morilles
Fromages affinés comme le Comté ou le Brie truffé