Le 1990 Charmes Chambertin Grand Cru du Domaine Geantet Pansiot est un vin d'exception qui exprime toute la grandeur et la complexité du terroir de Charmes-Chambertin. Avec sa profondeur, sa finesse et son élégance, il offre une expérience de dégustation mémorable, faisant de chaque verre un véritable voyage sensoriel. C'est un choix parfait pour les grandes occasions et pour les amateurs de grands vins bourguignons.
1990 Charmes Chambertin Grand Cru Domaine Geantet Pansiot
488,40 €
TTC
Le 1990 Charmes Chambertin Grand Cru du Domaine Geantet Pansiot est un vin d'exception qui exprime toute la grandeur et la complexité du terroir de Charmes-Chambertin. Avec sa profondeur, sa finesse et son élégance, il offre une expérience de dégustation mémorable, faisant de chaque verre un véritable voyage sensoriel. C'est un choix parfait pour les grandes occasions et pour les amateurs de grands vins bourguignons.
Domaine viticole : Domaine Geantet Pansiot
Cépages : Pinot Noir
Région : Charmes-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, France
Appellation : Charmes-Chambertin Grand Cru
Couleur : Rouge
Format : Bouteille 0,75 L
Teneur en alcool : 12%
Description
Le 1990 Charmes Chambertin Grand Cru du Domaine Geantet Pansiot est un vin d'exception issu de l'un des vignobles les plus prestigieux de la Côte de Nuits. Le millésime 1990 est particulièrement réputé en Bourgogne pour ses conditions climatiques optimales, offrant des raisins de qualité exceptionnelle et des vins d'une grande richesse et complexité.
Assemblage
Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, cépage emblématique de la région, reconnu pour sa capacité à exprimer avec finesse les caractéristiques du terroir bourguignon.
Notes de Dégustation
Robe : La robe est d'un rouge grenat profond avec des reflets légèrement tuilés, témoignant de son évolution.
Nez : Le nez est intense et complexe, révélant des arômes de fruits noirs mûrs comme la cerise noire et la mûre, évoluant vers des notes de sous-bois, de champignons, de truffe et de cuir. Des nuances épicées de poivre, de cannelle et une touche de tabac ajoutent à la richesse aromatique.
Bouche : En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fondus et une belle structure. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement aux notes terreuses et épicées. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur et une profondeur remarquable.
Potentiel de Garde
Le 1990 Charmes Chambertin Grand Cru est à maturité, mais il peut encore évoluer favorablement pendant quelques années. Il est idéal à déguster dès maintenant pour apprécier toute sa complexité et son équilibre, mais peut également être conservé pour quelques années supplémentaires pour ceux qui préfèrent des vins plus évolués.
Accords Mets et Vins
Ce vin prestigieux se marie parfaitement avec des plats riches et sophistiqués, tels que :
Un tournedos Rossini ou un magret de canard aux cerises
Des plats de gibier, comme un civet de chevreuil ou un ragoût de sanglier
Un coq au vin ou un bœuf bourguignon
Des fromages affinés et puissants comme un Époisses, un Pont-l'Évêque ou un Munster
1 Produit