Le 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru « La Perrière » du Domaine Heresztyn-Mazzini est un vin d'exception qui incarne la finesse et l'élégance des grands vins de Bourgogne. Avec sa complexité aromatique, sa structure équilibrée et son potentiel de garde, il offre une expérience de dégustation inoubliable. C'est un choix idéal pour les grandes occasions et pour les amateurs de vins raffinés, souhaitant découvrir la quintessence du terroir de Gevrey-Chambertin.
2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Perrière" Domaine Heresztyn-Mazzini
69,60 €
TTC
Le 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru « La Perrière » du Domaine Heresztyn-Mazzini est un vin d'exception qui incarne la finesse et l'élégance des grands vins de Bourgogne. Avec sa complexité aromatique, sa structure équilibrée et son potentiel de garde, il offre une expérience de dégustation inoubliable. C'est un choix idéal pour les grandes occasions et pour les amateurs de vins raffinés, souhaitant découvrir la quintessence du terroir de Gevrey-Chambertin.
Domaine viticole : Domaine Heresztyn-Mazzini
Cépages : Pinot Noir
Région : Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, France
Appellation : Gevrey-Chambertin 1er Cru (La Perrière)
Couleur : Rouge
Format : Bouteille 0,75 L
Teneur en alcool : 13%
Description
Le 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru « La Perrière » du Domaine Heresztyn-Mazzini est un vin élégant et raffiné, provenant de l'un des vignobles les plus renommés de la Côte de Nuits. Le millésime 2016 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, avec des conditions climatiques idéales qui ont permis de produire des vins d'une grande pureté et complexité.
Assemblage
Ce vin est composé à 100 % de Pinot Noir, un cépage emblématique de la Bourgogne, connu pour sa capacité à exprimer avec finesse les caractéristiques uniques du terroir.
Notes de Dégustation
Robe : La robe est d'un rouge rubis profond avec des reflets brillants, typique des grands Pinot Noir de la région.
Nez : Le nez est expressif et complexe, offrant des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes de sous-bois, de truffe, et d'épices douces. Des touches de violette et de réglisse ajoutent une dimension supplémentaire à ce bouquet aromatique.
Bouche : En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins bien intégrés et une structure élégante. Les saveurs de fruits rouges et noirs sont soutenues par des notes épicées et minérales, avec une belle fraîcheur qui équilibre l'ensemble. La finale est longue et persistante, marquée par une finesse remarquable.
Potentiel de Garde
Le 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru « La Perrière » possède un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et son fruité, mais il continuera à évoluer favorablement en cave pendant 10 à 15 ans, développant des arômes plus complexes et une texture encore plus soyeuse.
Accords Mets et Vins
Ce vin se marie parfaitement avec des plats raffinés et savoureux, tels que :
Un magret de canard aux cerises ou à l'orange
Un filet de bœuf en croûte ou une côte de veau aux morilles
Des plats de gibier, comme un civet de lièvre ou un ragoût de chevreuil
Des fromages affinés comme un Comté, un Brie de Meaux ou un Reblochon
10 Produits