Le 2021 Chambolle-Musigny du Domaine de la Vougeraie est un vin raffiné et élégant, qui incarne toute la délicatesse et la finesse des grands vins de Chambolle-Musigny. Ce millésime, avec sa fraîcheur et son équilibre, offre une expérience de dégustation harmonieuse et sophistiquée, idéale pour les amateurs de grands vins de Bourgogne. Avec son potentiel de garde, il est aussi bien à apprécier maintenant qu’à conserver pour une évolution plus complexe.
2021 Chambolle Musigny Domaine de la Vougeraie
80,40 €
TTC
Le 2021 Chambolle-Musigny du Domaine de la Vougeraie est un vin raffiné et élégant, qui incarne toute la délicatesse et la finesse des grands vins de Chambolle-Musigny. Ce millésime, avec sa fraîcheur et son équilibre, offre une expérience de dégustation harmonieuse et sophistiquée, idéale pour les amateurs de grands vins de Bourgogne. Avec son potentiel de garde, il est aussi bien à apprécier maintenant qu’à conserver pour une évolution plus complexe.
Domaine viticole : Domaine de la Vougeraie
Cépages : Pinot Noir
Région : Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Bourgogne, France
Appellation : Chambolle-Musigny
Couleur : Rouge
Format : Bouteille 0,75 L
Description
Le 2021 Chambolle-Musigny du Domaine de la Vougeraie est un vin rouge élégant et raffiné, issu de l’un des villages les plus renommés de la Côte de Nuits. Le Domaine de la Vougeraie, connu pour ses pratiques biodynamiques et son respect du terroir, capture dans ce vin toute la délicatesse et la finesse du Pinot Noir. Chambolle-Musigny est réputée pour ses vins aux arômes floraux, à la texture soyeuse et à l’élégance naturelle. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques fraîches, a produit des vins équilibrés avec une belle fraîcheur, tout en conservant une complexité aromatique remarquable.
Assemblage
Ce Chambolle-Musigny est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, le cépage noble de la Bourgogne. Le terroir de Chambolle-Musigny confère au vin une élégance florale et une structure tannique fine, tout en offrant une grande pureté aromatique.
Note de dégustation
Robe : La robe est d’un rouge rubis brillant avec des reflets grenat, révélant la fraîcheur et la jeunesse du millésime.
Nez : Le nez est délicat et floral, dévoilant des arômes de violette, de framboise et de cerise, accompagnés de touches subtiles d’épices et de sous-bois. Des nuances minérales apportent une profondeur supplémentaire à ce bouquet raffiné.
Bouche : En bouche, le vin est soyeux et bien structuré, avec des tanins fins et élégants. Les saveurs de fruits rouges frais s’harmonisent avec des notes florales et épicées, offrant une belle fraîcheur et une longueur persistante. La finale est marquée par une minéralité délicate, typique des grands terroirs de Chambolle-Musigny.
Potentiel de garde
Le 2021 Chambolle-Musigny du Domaine de la Vougeraie peut être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et son fruité éclatant, mais il se bonifiera encore avec le temps, offrant un potentiel de garde de 8 à 12 ans, avec une évolution vers plus de complexité et de profondeur.
Accords mets et vins
Ce Chambolle-Musigny s’accorde parfaitement avec des volailles rôties, comme un poulet fermier ou un magret de canard. Il accompagne également très bien des viandes rouges délicates, des plats mijotés ou des fromages affinés comme le brie ou le camembert.
2 Produits
