

Un Beaune 1er Cru de caractère, alliant intensité et élégance. Une cuvée de garde, pour les amateurs de Pinot Noir profonds et complexes.
Domaine viticole : Domaine des Croix
Cépages : Pinot Noir
Région : Bourgogne
Appellation : Beaune Premier Cru
Couleur : Rouge
Format : 75 cl
Description
« Les Bressandes » est l’un des climats les plus réputés de Beaune, situé en milieu de coteau sur des sols argilo-calcaires bien exposés. Ce 1er Cru associe puissance et élégance avec brio. Le Domaine des Croix en propose une version subtilement structurée, où le millésime 2022 apporte une profondeur de fruit remarquable, équilibrée par une trame minérale et une grande précision tannique.
Assemblage
100 % Pinot Noir, provenant de vignes situées sur des pentes exposées est, au sol caillouteux et drainant.
Note de dégustation
• Robe : Rubis profond et lumineux.
• Nez : Cerise noire, mûre, violette, touche de graphite et d’encens.
• Bouche : Ample, structurée, tanins fins et fermes, belle tension, finale persistante et racée.
Potentiel de garde
Très bon potentiel de garde : à déguster dès 2025 ou à conserver jusqu’en 2037.
Accords mets et vins
Gibier à plume, agneau rôti, côte de bœuf maturée, gratin de cèpes.