Un Beaune 1er Cru au style pur et racé, reflet fidèle de son terroir d’origine. Une cuvée de grande classe, à la fois immédiate et promise à une belle évolution.
2022 Beaune 1er Cru "Les Grèves" Domaine des Croix
80,40 €
TTC
Un Beaune 1er Cru au style pur et racé, reflet fidèle de son terroir d’origine. Une cuvée de grande classe, à la fois immédiate et promise à une belle évolution.
Domaine viticole : Domaine des Croix
Cépages : Pinot Noir
Région : Bourgogne
Appellation : Beaune Premier Cru
Couleur : Rouge
Format : 75 cl
Description
« Les Grèves » est l’un des climats les plus emblématiques de Beaune, réputé pour produire des vins d’une grande finesse et à la profondeur remarquable. Sur ce terroir de graves bien drainées, le Domaine des Croix signe un 1er Cru racé, à l’équilibre subtil entre puissance et élégance. Le millésime 2022 apporte une concentration harmonieuse, tout en respectant l'identité minérale du cru.
Assemblage
100 % Pinot Noir issu de vignes implantées sur des sols graveleux et sablo-calcaires.
Note de dégustation
• Robe : Rouge grenat brillant aux reflets rubis.
• Nez : Framboise fraîche, cerise, rose séchée, pointe de pierre à fusil.
• Bouche : Attaque vive, matière précise et tendue, tanins fins, finale longue et salivante sur des notes florales et minérales.
Potentiel de garde
Superbe potentiel de garde jusqu’en 2035, tout en étant déjà accessible après carafage.
Accords mets et vins
Filet de canette, carpaccio de bœuf, poularde truffée, fromages à pâte molle affinée.
