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Un grand Chardonnay de Bourgogne, à la fois généreux et tendu, qui révèle toute la complexité du terroir de Morgeot.
2019 Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Domaine Armand Heitz
56,40 €
TTC
Un grand Chardonnay de Bourgogne, à la fois généreux et tendu, qui révèle toute la complexité du terroir de Morgeot.
Domaine viticole : Domaine Armand Heitz
Cépages : Chardonnay
Région : Bourgogne
Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
Couleur : Blanc
Format : 75 cl
Description
Le climat "Morgeot" est l’un des plus emblématiques de Chassagne-Montrachet, reconnu pour ses blancs amples et structurés. En 2019, Armand Heitz signe une cuvée d’une grande intensité, marquée par un équilibre remarquable entre richesse et tension minérale. Une expression noble et généreuse du Chardonnay.
Assemblage
100 % Chardonnay
Note de dégustation
• Robe : Or pâle aux reflets argentés
• Nez : Pomme mûre, citron confit, fleurs blanches, beurre frais, notes fumées
• Bouche : Ample et précise, matière dense portée par une belle fraîcheur, finale saline et persistante
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Accords mets et vins
Homard rôti, volaille à la crème, risotto aux asperges, comté 18 mois
